Освіжаючий полуничний лимонад. Відмінно рятує від спраги в спекотний літній день
Зараз самий розпал сезону полуниці і значить саме час готувати з неї смачний освіжаючий лимонад. Такий прохолодний напій з яскравим ягідним смаком припаде до смаку всім – і дорослим і дітям.
Для приготування лимонаду знадобиться:
Полуниця 300 гр
Лимон 1 шт
Цукор 200 гр
М’ята 2 – 3 гілочки
Вода фільтрована 500 мл
бутильована Вода газована 1,5 літра
Першим ділом потрібно відправити магазинну пляшку з газованою водою в морозильну камеру холодильника. Нехай вона добре охолоне, поки готується основа для лимонаду.
Полуницю очистити від плодоніжок, гарненько промити, кілька ягід нарізати великими шматочками, а основну частину подрібнити в пюре за допомогою блендера.
Половину лимона нарізати тонкими кружечками. Гілочки м’яти розім’яти в руках.
Підготовлені інгредієнти з’єднати в загальній посуд і залити пів-літром окропу.
Ємність накрити кришкою і залишити на 20 хвилин.
По закінченні цього часу, до запареним інгредієнтів майбутнього лимонаду додати цукор і сік половини лимона. Все добре перемішати.
Отриманий концентрат можна розбавити півтора літрами крижаний газованої води, а можна робити це в міру необхідності. Так буде навіть краще.
Подавати з льодом, прикрасивши листям м’яти.
У мене є ще парочка непоганих рецептів приготування прохолодних напоїв. Ознайомитися з ними можна за посиланнями розміщених нижче: