Кулінарія

Освіжаючий полуничний лимонад. Відмінно рятує від спраги в спекотний літній день

Зараз самий розпал сезону полуниці і значить саме час готувати з неї смачний освіжаючий лимонад. Такий прохолодний напій з яскравим ягідним смаком припаде до смаку всім – і дорослим і дітям.

Для приготування лимонаду знадобиться:

Полуниця 300 гр
Лимон 1 шт
Цукор 200 гр
М’ята 2 – 3 гілочки
Вода фільтрована 500 мл
бутильована Вода газована 1,5 літра

Першим ділом потрібно відправити магазинну пляшку з газованою водою в морозильну камеру холодильника. Нехай вона добре охолоне, поки готується основа для лимонаду.

Полуницю очистити від плодоніжок, гарненько промити, кілька ягід нарізати великими шматочками, а основну частину подрібнити в пюре за допомогою блендера.

Половину лимона нарізати тонкими кружечками. Гілочки м’яти розім’яти в руках.

Підготовлені інгредієнти з’єднати в загальній посуд і залити пів-літром окропу.

Ємність накрити кришкою і залишити на 20 хвилин.

По закінченні цього часу, до запареним інгредієнтів майбутнього лимонаду додати цукор і сік половини лимона. Все добре перемішати.

Отриманий концентрат можна розбавити півтора літрами крижаний газованої води, а можна робити це в міру необхідності. Так буде навіть краще.

Подавати з льодом, прикрасивши листям м’яти.

У мене є ще парочка непоганих рецептів приготування прохолодних напоїв. Ознайомитися з ними можна за посиланнями розміщених нижче:

Related posts

Leave a Comment